Tahukah #sobatTUNAS, minuman berkarbonasi ini tidak hanya dikonsumsi sebagai minuman produk ini juga bermanfaat bagi dunia dapur. Tepatnya soal daging, baik itu daging sapi, kambing, maupun ayam.

Nah, berikut beberapa kitchen hack yang dapat dilakukan oleh coca-cola terhadap daging :
1. Mengilangkan bau prengus/amis pada daging, terutama daging kambing
Rendamlah daging tersebut di dalam larutan Coca-cola selama 15-20 menit. Pastikan seluruh bagian daging terendam, lalu tiriskan sebentar, dan masaklah daging seperti biasa.

2. Memberikan efek berkilau pada daging ayam
Misalnya dalam olahan sup ayam, daging ayam yang sebelumnya telah diberi atau direndam sebentar dalam larutan Coca-Cola akan membuat tampilan daging tampak berkilau. Selain itu, menambahkan sedikit Coca-Cola ke dalam sup ayam tersebut juga dapat memperkuat citarasa manis pada masakan.

3. Mengempukan daging, terutama daging kambing dan sapi
Kandungan soda di dalam minuman berkarbornasi dapat mengempukkan daging serta melembutkan serat-seratnya. Rendam daging sapi ataupun daging kambing di dalam larutan Coca-cola sekitar 15 menit, pastikan seluruh bagian daging terendam sempurna, lalu masak sesuai selera.

4. Menggantikan fungsi gula pada masakan
Coca-cola yang memiliki kandungan gula cukup tinggi ini dapat pula dijadikan alternatif sebagai gula saat memasak. Cukup rendam daging dengan coca-cola hingga meresap ke dalam daging.